Nej články
Cvičení doma
Kalorické tabulky
BMI kalkulačka
Cviky na záda
Cviky na břicho
Bílkoviny v potravinách
Jak přibrat na váze?

Recept - Tuňákové karbanátky

Recept na tuňákové karbanátky

Dnes vám přináším další recept, který mi docela chutná, i když moje přítelkyně říká, že "to smrdí". Pokud jste si ale zvykli na chuť a "vůni" obyčejného tuňáka z plechovky, tak vám zaručuji, že vám tohle určitě bude chutnat mnohem víc.

Jestli umíte dělat obyčejné karbanátky, tak udělat tenhle recept pro vás nebude žádný problém. Stačí, když vepřové (hovězí) maso nahradíte plechovkou tuňáka. Pro vás ostatní:

Z plechovky tuňáka nejdřív co nejvíc vymačkáte vodu. To je hodně důležité, protože když pak přidáte vajíčko, bylo by to moc "blemcavý" a museli byste přidat zbytečně moc strouhánky. A to samozřejmě nechcete, protože chcete mít karbanátek a ne housku. Jak už jsem psal, dál k tuňákovi přidáte vajíčko a strouhánku, aby to mělo tu "správnou konzistenci" :-) A teď už to zbývá jen okořenit - zase, je to stejné jako u normálního karbanátku, tj. sůl, pepř, majoránka, česnek. Anebo jakkoliv podle chuti.

Teď už zbývá jen všechno hodit na pánvičku a opéct, anebo pokud doma máte takový ten gril 3 v 1, tak na tom. Tak to dělám i já, má to tu výhodu, že nemusíte přidávat žádný tuk. Jako přílohu mám nejraději brambory, ale můžete si dát i např. rýži.

Dobrou chuť :-)